O 5S é uma metodologia de origem japonesa para a organização de quaisquer ambientes, principalmente os de trabalho. É composta de cinco princípios ou sensos, cujas palavras transliteradas para o nosso idioma, iniciam-se com a letra “S”. O 5S pode ser aplicado em qualquer ambiente, inclusive espaços ao ar livre, residências, pequenos ambientes e até na organização
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Atualmente biosseguridade é palavra de ordem na avicultura. A implantação de bons programas de biosseguridade inicia na elaboração dos procedimentos e ações de controle a serem seguidos e estabelecidos nas normas específicas e findam na sua aplicação prática no campo e nas atividades diárias. Na avicultura moderna a utilização de normas e procedimentos que permitam
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